ROBOT DE COCINA EN ALDI

Hola buenas , ya se que ultimamente no meto muchas cosas pero es que con las navidades tengo un mes super liado , pero encontre un pequeño hueco para informaros de el robot de cocina que va a venir el dia  lunes 19 de diciembre en el Aldi  que fue el que  ami me regalaron y esta super bien asi que os dejo con la informacion

http://www.aldi.es/aldi_a_partir_del_lunes_19122011_48_186_4151_5.html  os le dejo para que le veais en la pagina , graciass y espero que os sirva
QUIGG®

Robot de cocina

• 1.200 W.
• Carcasa de aluminio fundido.
• 8 niveles de potencia y función pulso.
• Brazo articulado para un cambio sencillo de los accesorios.
• Incluye: vaso batidora de 1,5 l, bol y varillas.

3 años de garantía
 PRECIO 129,00 €

ATENCION A LIDL

Hola a todos solo queria avisaros de que en el lidl van a poner el dia 24 jueves osea ya de ya una batidora amasadora por 24,99€ 
Esta es la descipcion :

• Motor de 300 W con 5 niveles de velocidad y botón turbo.
• Base con soporte para el aparato y batidora de mano desmontable.
• Incluye: brazo batidor, recipiente desmontable, tapa antisalpicaduras con abertura de llenado, ventosas en la base para un apoyo seguro, 2 varillas mezcladoras y 2 varillas amasadoras de acero inoxidable 1 brazo batidor con cuchilla de acero inoxidable y 1 espátula de plástico.

PRIMERAS 3 ENTREGAS DE DELICIAS AL HORNO

Hola chi@s  estoy super emocionada ,me suscribi el dia 30 de agosto a la coleccion DELICIAS AL HORNO (bueno no yo si no mi niño me la regala)y hoy dia 13 de septiembre me han llegado , creo que si me hubieran hecho una foto cuando e visto los dos papeles de aviso de correos os echariais unas risas , si, si , lo digo en serio , por que os cuento , veo los avisos y miro el relog y son las 14:20 y resulta que cierran a las 14:30 y no habren por la tarde asi que o me dava mucha prisa o tenia que esperar a mañana , y hoy es mi dia de descanso del trabajo asi que , os imaginais a que velocidad e ido a correos jajjaj volando , pero e llegado a tiempo y si no llega a ser por que venian las cajas muy bien pegadas os aseguro que las huviara habierto de camino , soy muy impaciente jaja.
No es novedad el contenido puesto que en un paquete me biene el primer fasciculo y en la otra caja me biene el segundo y el tercero y  creo yo que casi todo el mundo a que le interese esta coleccion  ya sabe su contenido pero por si a caso yo os le pongo, de todos modos ire haciendo esto con todas las entregas que me vallan llegando , por si alguien no la a podido hacer por el dinero o lo que sea , pues os pongo las recetas que bienen y si quereis alguna pues me la pedis y os la emvio o os la pono por aki


PRIMER FASCICULO DE DELICAS AL HORNO
compuesta por :
* 6 moldes de silicona para cupcakes o madalenas
SUMARIO DE RECETAS
*Cupcakes glaseados  
*Focaccia de tomillo y romero  
*Macarons
*Pastel Saint Honoré
*Hojaldres mediterraneos
*Galletas de jengibre
*Coulant de chocolate
*Como preparar pasta choux
*Uso de los moldes de silicona

SEGUNDO FASCICULO DE DELICIAS AL HORNO
compuesta por :
*Molde rectangular plumcake verde
SUMARIO DE RECETAS
* Milhojas de fresas
*Galletas de mermelada
*Tarta sacher
*Pan de queso y aceitunas
*Tarta tatin
*Bollos ingleses
*Pizza margarita
*Bizcocho de limon
*Como preparar masa para pizza
*Trabajar con levadura

TERCERA ENTREGA DE DELICIAS AL HORNO
compuesta por :
*Molde redondo quiche azul
SUMARIO DE RECETAS
*Tarta de santiago
*Galleta anzac
*Pan de pasas alsaciano 
*Muffins de frambuesa
*Tarta de limon
*Quiche lorraine
*Florentinas
*Tortas de avena
*Base de masa quebrada
*Hornear con chocolate

Los colores de las recetas estan basado en la clasificacion que hacen ellos de:

PASTELES TRADICIONALES

GALLETAS Y PASTELITOS

PASTELES PARA CELEBRACIONES

POSTRES

PANES Y TARTAS SALADAS

ALTA RESPOSTERIA

PREPARACION Y HORNEADO  y de aqui se compone de TECNICAS, INGREDIENTES Y UTENSILIOS
Buneno espero que si teneis alguna preguntilla o si quereis que suba alguna receta me lo digais ,estar tarde empezare hacer cositas y ya os las subire para que las veais, gracias

UN PEDACITO DE TI

TE DOY UN PEDACITO DE MI

Hola a tod@ y buenas noches , ya se que este blog empezo siendo de cocina , pero me gusta compartir con vosotr@s las cosas que compro y asi daros mi opinion , me encantaria que alguna vez alguien se animara a comentar algo , nose a que os implicarais con migo, a lo mejor es que no resulta demasiado interesante el blog y por eso tampoco pasa,si es asi tambien me gustaria saberlo , asi que tambien os pido alluda , si alluda, para saber que aunque a mi me guste subir las cosas y compartirlas , saber que a alguien le gusta, para poder llegar a tod@ vosotr@ de alguna manera , digamos que en parte para sentirme correspondida.
Tal vez parezca descarado o nose el llegar y escribir esto de pedir que la gente que pasa por aqui se implique , que no es obligacion , simplemente me gustaria, bueno siento haberlo escrito y compartido con vosotros al animaros a que comenteis las cosas y asi tener un pedacito de la gente que pasa por aqui y que incluso les gusta , pero tambien lo necesitaba.
Muchas gracias y cuento con vosotr@s

CORTES A CUCHILLO

Hola , creo que esta parte es importante a lo largo del recorrido en la cocina , o almenos seguro que encontrareis cosas curiosas.

• BRUNOISE

Consiste en cortar dados de aproximadamente medio centrimetro , lo podemos aplicar a verduras y furtas.

• MIREPOIX

Consiste en un corte de 1 cm de lado aplicable a verduras o frutas y principalmene se usa para hacer fondos de verdura .

• JULIANA

Corte en tiras finas de aproximadamene medio centrimetrode ancho.Antiguamente, el corte en juliana se denominaba "cincelar" (del frances ciseler), y era de las primeras técnicas que se enseñaban en cocina.

• MEDIA JULIANA

Es igual qeu la juliana pero partido a la mitad.

• PANADERAS

Es un corte tipico en las patatas para su uso en la tortilla o cocinado a la panadera que es con cebolla y pimiento, consiste en un corte fino en rodajas.

• CONCASSE

Es un corte especifico para los tomates , pelados y sin semillas , cortado en dados muy pequeños. Se puede utilizar para salsas y vinagretas.el nombre concasse en frances significa: finamente picado.

• RONDELLE

Corte escuclisvo para verduras conicas se cortan en rodajas de 2,3 cm

• CHINFONADE

Tipo de corte alargado mas fino qeu juliana y utilizado en verduras de grandes hojas.La palabra proviene del frances chiffonner que significa arrugar.