CHAMPIÑONES AL AJO Y LIMON
INGREDIENTES- Ajo
- Limón
- Champiñones de bote
- Mantequilla
- Aceite de oliva
- Sal
PREPARACIÓN- Escurrimos los champiñones
- Pelamos el ajo y lo picamos en trocitos pequeños
- Ponemos una sartén al fuego , y echamos el aceite
- Cuando este caliente echamos los ajos y doramos un poco y le añadimos los champiñones laminados ya escurridos
- Les salteamos , y cuando estén medio hechos a mi me gusta echarles una cucharada de mantequilla por el sabor que aporta y sazonamos con sal a mi personal mente me gusta cuando estén bien dorados
- Le agregamos el limón y dejamos que cojan el sabor y listo para acompañar filetes , o canapé o simplemente comerlo solos
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