BOMBONES DE CHOCOLATE NEGRO Y BLANCO CON AVELLANA

INGREDIENTES

• chocolate nestle repostería
• chocolate blanco
• avellana

PREPARACIÓN

1. Derretimos el chocolate negro
2. yo cogí de molde , lo de hacer hielos ,los compre en los chinos , y los tienen de muchas formas , además lo que es la forma es de silicona y el resto es de plástico duro ,así que mejor .
3. vertemos un poco de chocolate negro por el molde, que este bien manchado por todos lados
4. lo damos la vuelta para que escurra el chocolate y que quede solo lo justo para la primera capa
   
5. lo metemos en el congelador por 5 min
6. derretimos el chocolate blanco ,yo lo hago al microondas asi que por 30 segundos cada vez que no se churrusque el chocolate y nada tarda como 1 min y medio mas o menos
   
7. sacamos el molde del congelador y echamos un poco solo del chocolate blanco
   
8. añadimos la avellana mas o menos para que quede en el medio , tapamos con el chocolate blanco pero no hasta el borde
9. pasamos la espátula para que quede todo bien lisito , y echamos chocolate negro para terminar de cerrar el bombón
   
10. lo metemos en la nevera por 7 min es que le cuesta un poco al chocolate de repostería solidificar bien jajja
11. lo sacamos des moldamos y los dejamos en un plato para que se acostumbren a la temperatura ambiente y listo

Espero que os animéis seguro que os que dan bien buenos , es super fácil