Hola , hoy quería comentaros algo , que habitual mente hacemos que son las vinagretas ... (que ami me encantan),si,también la forma de aliñar la ensalada en la base de la vinagreta, es simple y sencilla pero existen muchas variaciones, esta seria la forma correcta de hacerla ,pero para gustos están los sabores ja ja ,pero por eso hay diferentes formas, bueno yo hoy os digo la básica.
INGREDIENTES
2 cucharadas de aceite
1 cucharada de vinagre
pizca de sal
pizca de pimienta
PREPARACIÓN
Primero echaríamos el aceite , luego la vinagre y por ultimo la sal y la pimienta , y emulsionamos, quiere decir que batimos bien , para que se quede todo bien mezclado , bereis que hasta cambia el color ja ja .
Como e dicho antes hay muchas formas de hacerlo por que también hay mucha gente que su vinagreta perfecta es a partes iguales , o mucha gente que vinagreta solo llama a cuando lleva cebolleta , pimiento verde y rojo , pero esa ya seria una variación como muchas otras , pero de eso ya hablaremos en otra ocasión.
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